Mis Recetas – Página 5 – Datéate!

Receta: Muffins salados con champiñones

¿Ideas, ideítas, ideotas para cocinar este fin de semana?… 🤔 acá va una muy rica y esponjosa: Muffins salados con champiñones 😎 Ingredientes: 150 gramos de champiñones, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de aceite de oliva, 2 huevos, 2 cucharadas colmadas de queso parmesano rallado, un poco de orégano a gusto (opcional) ¾ cucharadita […]

Receta: Bocaditos de coco

Atención dulceros y dulceras porque estas bellezas son una exquisitez que se prepara con sólo cuatro ingredientes… y sé que los van a amar! 💛 Los ingredientes para estos bocaditos de coco 🥥 son: 1 tarro de leche condensada, 1 taza de coco rallado, 1 cucharada de mantequilla, ½ cucharadita de esencia de coco y […]

Receta: Crema de zapallo

En estos días tan para sopita 🥣 voy con una de mis recetas favoritas de crema de zapallo, pero sin crema ni leche 😋 Ingredientes: un corte de zapallo, una papa mediana a grande, ½ pimentón, 1 cebolla mediana, 2 dientes de ajo, sal a gusto, 1 atado de ciboulette (opcional), agua. Poner todas las […]

Receta: Pan de ajo y orégano

Esponjosito, sabroso e irresistible… 🤤 así es este pan de ajo y orégano que sé que van a amar si lo preparan 😎 Los ingredientes son: 2 cucharadas de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharada de levadura seca, ½ cucharadita de azúcar, 1 ¼ tazas de agua tibia, […]

Receta: Pizzeta sin masa

Momento de receta simple y delicious 🥰 Hace un tiempo les compartí una alternativa para hacer pizzetas sin masa, y ahora voy con otra opción, esta vez con el tomate como base 🍕 Los ingredientes son a gusto del comensal 😬 lo importante es tener tomates firmes para la base, rebanarlos en láminas un poquito […]

Receta: Pan de centeno

Amo el sabor del pan de centeno, especialmente si tiene semillas de linaza, tal como el de la foto… Lo mejor es que la receta es bien simple 🙂 Ingredientes: 2 ½ tazas de harina sin polvos de hornear (ojalá de fuerza), 2 tazas de harina de centeno, 1 cucharada de levadura granulada, ⅓ cucharada […]

Receta: Croquetas de arroz

Les presento una forma distinta de comer arroz con huevo 🤪 Estas Croquetas de arroz, ricas y bien llenadoras, además, se pueden hacer rellenas 😎 Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco cocinado (que no sea pregraneado), 2 cucharadas de queso rallado, 1 huevo y sal a gusto. En un plato hondo mezclar todos los ingredientes, […]

Receta: Brazo de reina

Las preparaciones con manjar tienen ganado un lugar en nuestros golosos corazones 💕 y un clásico de clásicos es el Brazo de Reina 🤤 Para los que nunca lo han preparado, no es tan complicado como puede parecer 😉 Ingredientes: 4 huevos, ⅔ tazas de azúcar flor, ⅔ tazas de harina con polvos de hornear, […]

Receta: Pastel de manzana y frambuesas

Esta delicia es una maravilla que los pocos -pero fieles- seguidores de Datéate! se merecen que comparta 😎 Puede parecer hiper calórica, pero no 😬 No tiene azúcar y lleva muuucha más fruta que harina y grasa 😉 Para preparar este pastel de manzana y frambuesa se necesita: 3 huevos, 2 cucharadas de alulosa, 1 […]

Receta: Crème brûlée (sin soplete)

Amo la crème brûlée 💛 es algo así como la leche asada de los franceses… una versión más pituca y haaaarto más calórica, así que, mejor consumirla ocasionalmente 😋 Yo no tengo soplete, así que me las arreglo con el grill del horno para el toque final del caramelizado. Lo que sí no puede fallar, […]