Mis Recetas – Datéate!
Semola con leche 1

Receta: Sémola con leche

Viaje a la infancia en 3, 2… Sémola con leche hecha en casa, con ese toque de canela y naranja que siempre disfruté por allá por la prehistoria, en mis años de niñez 🤪 Ingredientes: 1 litro de leche, ¾ tazas de sémola, 2 palitos de canela, cáscara de media naranja (sin la parte blanca), […]

Papas rellenas al horno con espinacas 1

Receta: Papas rellenas de espinacas

Además de hermosas, estas papas rellenas de espinacas también son suuuuuper ricas y muy fáciles de preparar 🙂 Si se tentaron, y se animan a hacerlas, van a necesitar: 4 a 5 papas medianas (aproximadamente 1 kilo), 1 cucharadita de mantequilla, 1 cebollín grande, 2 dientes de ajo, orégano, sal y pimienta negra a gusto, […]

Galletas Danesas 1

Receta: Galletas de mantequilla (Danesas)

Esas azucaradísimas, mantequillosas y deliciosas galletas danesas que vienen en cajita redonda metálica, también pueden lograrse en casa, y acá les voy a compartir la receta de las que tienen un hoyito al centro, aunque, como pueden ver, se pueden hacer de la forma que quieran 😋 Ingredientes: 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, […]

Budin de Coliflor y Zapallo Italiano 1

Receta: Budín de coliflor y zapallo italiano

💚 Amados vegetales 💚 que en budín quedan maravillosos, sobre todo para pasar el frío invernal. Este budín de coliflor y zapallo italiano surgió como una idea para aprovechar bien las compras que tenía hechas y que no quería que se perdieran… así que ocupé: 1 coliflor grande, 2 zapallitos italianos, 1 pimentón pequeño, 1 […]

Galletas de naranja y chia 1

Receta: Galletas de naranja y chía (sin azúcar)

Las ganas de golosear en estos días fríos, se multiplican TANTO!… 🤤🤤🤤 Por eso prefiero usar algún endulzante para preparar cosas ricas, pero para quienes quieran hacer estas galletas de naranja con chía usando azúcar, también les comparto la cantidad que deben usar… Aquí funcionamos a gusto del consumidor 😋 Ingredientes: 2 huevos, ½ taza […]

Pan de molde integral 0

Receta: Pan de molde integral

Si quieren preparar cosas ricas para celebrar este fin de semana el Día del Padre, hay varias ideas que les he ido compartiendo y que pueden encontrar ordenaditas en la sección MisRecetas 😉 Por mi parte, una de las preparaciones que sí o sí haré es este pan de molde integral… porque pusssha que es güeno el […]

Arepa de queso 1

Receta: Arepas de queso

Un pequeño desarreglo nunca está de más, sobre todo si es fácil de preparar y delicioso 😋 Para hacer estas arepas de queso (o arepa’e queso como le dicen en Colombia) se necesitan: 250 gramos de harina de maíz blanco precocida, 20 gramos de mantequilla, 150 gramos de queso rallado en hebras (mozzarella, mantecoso u […]

Galletas de Avena y Pasas 1

Receta: Galletas de avena y pasas

En materia de galletas 🍪🍪🍪entre mis favoritas están las de avena con pasas 🤤 y obvio que siempre van a ser más ricas si son caseras 😎 Como me gusta que se luzcan en casa, les dejo esta receta para que puedan prepararlas… 👌🏼 ¡son demasiado ricas! Ingredientes: 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, […]

Queque marmolado con Nutella 1

Receta: Queque marmolado de Nutella

🤎 Voy a cerrar mi viernes con esta belleza de quequito marmolado con Nutella, que es perfecto para darse un gusto dulce… especialmente ahora que las tardes están más frías. Imagínenselo acompañado de un tazón de chocolate caliente 🤤 Si quieren prepararlo, los ingredientes son: ½ taza de mantequilla a temperatura ambiente, ¼ taza de […]

Muffins salados con champiñones 1

Receta: Muffins salados con champiñones

¿Ideas, ideítas, ideotas para cocinar este fin de semana?… 🤔 acá va una muy rica y esponjosa: Muffins salados con champiñones 😎 Ingredientes: 150 gramos de champiñones, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de aceite de oliva, 2 huevos, 2 cucharadas colmadas de queso parmesano rallado, un poco de orégano a gusto (opcional) ¾ cucharadita […]