Sé que nada que ver estar publicando la receta del pan marroquí esta semana dieciochera 🙃 pero prometo que si me alcanza el tiempo 🤞🏼 publicaré alguna preparación más acorde a la fecha en los próximos días. Por ahora, voy con este pancito muy práctico, porque se prepara en la sartén. Ingredientes: ½ cucharada de […]
Total y absolutamente sopera por acá 🙋🏻♀️ especialmente en esta época del año, y me encanta prepararlas… encuentro que quedan súper sabrosas, especitas y cremosas, como esta sopa de coliflor que hice con: 1 coliflor grande, 1 cucharada de mantequilla, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, ½ pimentón verde, 1 ají verde (opcional), sal a […]
Encuentro que las sopas caseras son perfectas, especialmente en invierno. Una muy, muy rica -excelente para pasar el frío de hoy 🥶- es la crema de espinacas y arvejitas que pueden ver en la foto 🥣 ¿La quieren preparar? Para eso se necesita: 1 cucharada de mantequilla, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, sal […]
Mamul es una galleta árabe rellena que podría prepararse de forma más elaborada si se hace con el molde correspondiente (que es hermoso) y si se ocupa agua de azahar… pero como todo siempre puede simplificarse, mi receta puede lucir más “humilde”, pero es más fácil de preparar, e igual de rica, que es lo […]
Además de hermosas, estas papas rellenas de espinacas también son suuuuuper ricas y muy fáciles de preparar 🙂 Si se tentaron, y se animan a hacerlas, van a necesitar: 4 a 5 papas medianas (aproximadamente 1 kilo), 1 cucharadita de mantequilla, 1 cebollín grande, 2 dientes de ajo, orégano, sal y pimienta negra a gusto, […]
Esas azucaradísimas, mantequillosas y deliciosas galletas danesas que vienen en cajita redonda metálica, también pueden lograrse en casa, y acá les voy a compartir la receta de las que tienen un hoyito al centro, aunque, como pueden ver, se pueden hacer de la forma que quieran 😋 Ingredientes: 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, […]
