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Boozy Ice Cream, el primer cóctel helado del mercado

Los límites entre la coctelería y la gastronomía siguen difuminándose. Ahora esa tendencia aterriza en Chile con el lanzamiento de Boozy Ice Cream, la primera marca nacional que apuesta por crear una categoría inédita: el cóctel helado. Se trata de una propuesta que traslada la experiencia de un bar premium al formato de un helado artesanal, incorporando destilados de alta gama y una graduación alcohólica cercana al 4,7%, pensada exclusivamente para consumidores mayores de 18 años.

El sabor de un clásico llega a los postres: Jalea Centella

Hay sabores que trascienden generaciones y permanecen en la memoria de los chilenos. Uno de ellos es Centella, la icónica marca de Savory que, desde 1981, ha conquistado a sus fanáticos con su inconfundible sabor. Hoy, ese clásico da un nuevo paso con el lanzamiento de Jalea Centella, la más reciente innovación de Nestlé, que traslada toda la esencia y el espíritu de una de las marcas más queridas del país al mundo de los postres tradicionales.

GoodNes Protein presenta su nuevo postre con sabor a vainilla

Cada vez son más los chilenos y chilenas que aspiran a tener un estilo de vida equilibrado y con ganas de disfrutar de las cosas simples de la vida. Para ellos, Nestlé acaba de lanzar un nuevo sabor que se suma a su portafolio de postres de la línea GoodNes Protein. Esta nueva variedad con sabor a vainilla tiene 0% azúcar, contiene 10 gramos de proteína por porción, es bajo en grasas totales, es sin lactosa y, lo mejor de todo, es que no descuida el sabor con una textura tipo flan deliciosa al paladar.

Recomendaciones de Viña Santa Rita para maridaje de vinos y postres

Ahora que estamos en otoño llega la temporada de postres más intensos y dulces, sin embargo, muchos no saben cómo maridar éstos a la hora de elegir un vino. Si no sabes si elegir una copa de vino o un postre, te contamos que no hay problema en que optes por los dos, porque no importa qué tipo de dulce estés deseando, es probable que haya un vino que combine perfectamente con él.

Melt Pizzas sorprende con ofertas y nuevos lanzamientos en su aniversario

Con motivo de la celebración de sus cuatro años, la cadena nacional Melt Pizzas, continúa  cambiando el juego de las pizzas y trae nuevos lanzamientos en la categoría de acompañamientos y postres, y ofertas exclusivas para la compra online, con más de un 40% de descuento en diferentes pizzas. Hasta este domingo 27 de noviembre, se realizará Melting Week, en la cual habrá un Melting Hit familiar diferente cada día a $7.990, incluyendo también alternativas veganas y vegetarianas.

TL Pastelería revoluciona la repostería con nuevas recetas de autor

TL es una pastelería de autor, joven y creativa enfocada en los ingredientes, en las técnicas de alta cocina y en las experiencias. Detrás de los deliciosos postres hay un equipo multidisciplinario especializado en la creación de nuevas recetas a través de un laboratorio creativo donde van experimentando y con nuevos sabores. TL renueva su carta de postres cuatro veces al año, lo que los hace tener ser una opción innovadora con distintas preparaciones para cada temporada con el objetivo de cautivar a aquellos amantes de la repostería.

Receta: Maicena con chocolate

Maicena con chocolate… un postre sin azúcar, sin gluten y perfecto para calmar esa maldita ansiedad 😜 Ingredientes: 1 litro de leche descremada, 4 cucharadas colmadas de maicena, 2 ½ cucharadas de alulosa (o 5 de azúcar), 3 cucharadas colmadas de cacao amargo en polvo y ½ cucharadita de esencia de vainilla. Reservar 1 ½ […]

Receta: Sémola con leche

Viaje a la infancia en 3, 2… Sémola con leche hecha en casa, con ese toque de canela y naranja que siempre disfruté por allá por la prehistoria, en mis años de niñez 🤪 Ingredientes: 1 litro de leche, ¾ tazas de sémola, 2 palitos de canela, cáscara de media naranja (sin la parte blanca), […]