@crispicrespos – Página 2 – Datéate!
Pan de centeno 1

Receta: Pan de centeno

Amo el sabor del pan de centeno, especialmente si tiene semillas de linaza, tal como el de la foto… Lo mejor es que la receta es bien simple 🙂 Ingredientes: 2 ½ tazas de harina sin polvos de hornear (ojalá de fuerza), 2 tazas de harina de centeno, 1 cucharada de levadura granulada, ⅓ cucharada […]

Croquetas de arroz 1

Receta: Croquetas de arroz

Les presento una forma distinta de comer arroz con huevo 🤪 Estas Croquetas de arroz, ricas y bien llenadoras, además, se pueden hacer rellenas 😎 Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco cocinado (que no sea pregraneado), 2 cucharadas de queso rallado, 1 huevo y sal a gusto. En un plato hondo mezclar todos los ingredientes, […]

Brazo de Reina 1

Receta: Brazo de reina

Las preparaciones con manjar tienen ganado un lugar en nuestros golosos corazones 💕 y un clásico de clásicos es el Brazo de Reina 🤤 Para los que nunca lo han preparado, no es tan complicado como puede parecer 😉 Ingredientes: 4 huevos, ⅔ tazas de azúcar flor, ⅔ tazas de harina con polvos de hornear, […]

Pastel de Manzana y Frambuesa 1

Receta: Pastel de manzana y frambuesas

Esta delicia es una maravilla que los pocos -pero fieles- seguidores de Datéate! se merecen que comparta 😎 Puede parecer hiper calórica, pero no 😬 No tiene azúcar y lleva muuucha más fruta que harina y grasa 😉 Para preparar este pastel de manzana y frambuesa se necesita: 3 huevos, 2 cucharadas de alulosa, 1 […]

Crême brûlée 1

Receta: Crème brûlée (sin soplete)

Amo la crème brûlée 💛 es algo así como la leche asada de los franceses… una versión más pituca y haaaarto más calórica, así que, mejor consumirla ocasionalmente 😋 Yo no tengo soplete, así que me las arreglo con el grill del horno para el toque final del caramelizado. Lo que sí no puede fallar, […]

Pan Pita 1

Receta: Pan pita

Si andan buscando nuevas recetas de pan casero, pueden probar la de pan pita 🙂 Ingredientes: ½ kilo de harina sin polvos de hornear, ojalá triple cero (3 ½ tazas), 1 cucharadita rasa de sal, 1 ½ tazas de agua, 2 cucharaditas de levadura, 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de azúcar. […]

Queque de ricota y chips de chocolate 1

Receta: Queque de ricota y chips de chocolate

Una esponjita deliciosa… así queda este queque de ricota con chips de chocolate (cosa más güena 🤤). Ingredientes: 2/3 tazas de alulosa (o el doble de azúcar), 1 ¼ tazas de ricota (recuerden que pueden hacerlo con la ricota “alternativa”, más práctica y económica 👌🏼), ½ taza de aceite, 2 ¼ tazas de harina con […]

Muffins de Manzana y Yogurt 1

Receta: Muffins de manzana y yogurt

Ñami, ñami!! Hoy les quiero compartir otra delicia: una receta de muffins de manzana y yogurt, que aunque no quedan con mucho sabor a manzana (prefiero confesarlo al tiro), pusssha que son güenos! 😎👌🏼 Ingredientes: 2 mazanas fuji o rojas medianas (o 3 pequeñas), 2 tazas de harina con polvos de hornear, 1 envase individual […]

Tortilla de Pan 1

Receta: Tortilla de pan (pan sin horno)

😱 Pero qué clase de paN-man es este 🕹🤪 Un pan rico y al sartén, o tortilla de pan que queda 🤤 y que para prepararlo necesitan: 3 tazas de harina sin polvos de hornear, 80 gramos de mantequilla, ½ cucharada de levadura seca, ¾ de cucharadita de sal, ¾ tazas de agua tibia (más […]

Voletado de Piña 1

Receta: Volteado de piña

🍍🍍🍍 Les presento un Voletado de Piña 🙌🏼 exquisito queque acaramelado y frutal que obvio que les va a gustar, así que, procedo a compartir la receta para que puedan probarlo en casa 🙂 El primer paso es preparar un caramelo con ¾ tazas de azúcar y un poco de agua. Hay que hacerlo directamente […]