Especialistas en nutrición y bienestar destacan la importancia de una alimentación equilibrada para apoyar el cuidado de la tiroides, glándula que cumple una función fundamental en procesos como el metabolismo, la regulación de la energía y la temperatura corporal.
En el marco del III Simposio Equanimus, un encuentro clave sobre salud mental y epilepsia, el Dr. Miguel Copaja Soto, Doctor en Farmacología, hizo un llamado a no descuidar lo que ponemos en nuestro plato cada día. Durante su charla, el especialista explicó que, aunque los medicamentos son fundamentales, el cerebro necesita “ladrillos” nutricionales específicos para responder de manera óptima.
Durante el periodo de vacaciones las familias buscan alternativas prácticas que les permitan mantener una alimentación adecuada para los más pequeños cuando se está fuera de casa. En ese contexto, Naturnes proporciona una línea de colados y picados elaborados con ingredientes 100% naturales, pensados para acompañar a madres y padres en la rutina veraniega.
Las celebraciones de fin de año suelen venir acompañadas de abundancia, horarios desordenados y generalmente un exceso en el consumo de alimentos y alcohol, lo cual puede afectar los hábitos sanos de alimentación.
Con la llegada de las Fiestas Patrias, se despierta el entusiasmo por celebrar y disfrutar de la gastronomía tradicional chilena. Sin embargo, es relevante recordar la importancia de cuidar nuestra salud cardiovascular, especialmente cuando se trata del consumo de carbohidratos y grasas. “En estas fechas, es común que aumentemos la ingesta de alimentos altos en grasas saturadas, carbohidratos refinados, colesterol y sal, lo que puede tener un impacto negativo en nuestra salud cardiovascular y particularmente en nuestro corazón”, explica el Dr. Jorge Jalil, Presidente de la Sociedad Chilena de Cardiología (Sochicar).
Estamos rodeados de comida ultraprocesada, que claro, hacen más rápida y simple la hora de “preparar” los alimentos, pero que es una mala decisión, si lo vemos desde la perspectiva de la salud, pues su consumo ha provocado un importante aumento de enfermedades crónicas, incluso en menores de edad.
Una correcta alimentación, es fundamental en cada momento de nuestra vida, pues nos ayuda a mantener una buena salud, algo que en la adolescencia tiene relevancia por tratarse de una etapa de crecimiento y desarrollo.
Es muy común que el invierno venga acompañado de ganas de consumir alimentos más calóricos. Esto se debe a que nuestro cuerpo necesita de más energía para mantener su temperatura, y por eso es que debemos tener cuidado con la forma en que nos alimentamos, pues es muy tentador caer bebidas, snacks y platos más contundentes, y terminar comiendo más de lo que realmente necesita nuestro organismo.
Mayo 30, 2025
En Giser son expertos en alimentación institucional y como parte de su compromiso con promover hábitos saludables, hoy nos datean con una guía práctica para que todos podamos entender de manera correcta, la información que se incluye en los envases de los alimentos.
El estrés propio del mes de marzo, puede hacer que nuestra concentración se vea afectada, pero hay algo que podemos hacer con la alimentación para ayudar al cerebro a funcionar mejor.
