alimentación – Datéate!

Evita el desperdicio de alimentos en tu hogar con estas recetas

El desperdicio de alimentos es un tema mundial. Según un estudio de la ONU publicado este año, en todo el planeta se botó el equivalente a más de mil millones de platos de comida diarios durante el año 2022, algo que impacta tanto social como ambientalmente.

Cómo fortalecer nuestro cerebro a través de una correcta nutrición

La alimentación influye directamente en nuestra salud en general, incluyendo las condiciones de nuestro cerebro. Por esto es importante conocer cuáles son los nutrientes que lo estimulan y potencian.  

Chef María José Flores nos datea para disminuir el desperdicio de alimentos

Los datos son preocupantes. Se estima que un tercio de la comida producida a nivel mundial, termina siendo desechada, por lo que se hace importante fomentar un estilo de vida y alimentación más sostenible.

Boost Senior ahora está disponible sin lactosa

Se estima que aproximadamente un 75% las personas que habitan el planeta son, en alguna medida, intolerantes a la lactosa… y la cifra en Chile sobrepasa al 50% de la población. 

GoodNes de Nestlé ahora cuenta con una versión alta en proteínas

Con el objetivo de ofrecer un alimento nutricionalmente balanceado, sin sacrificar sabor, Nestlé desarrolló GoodNes Protein, yogurt cremoso que cuenta con 10 gramos de proteína por envase de 140 gramos.

Consejos para mantener una alimentación balanceada en invierno

Ante la temporada de frío, es frecuente elegir platos calientes, reconfortantes y abundantes, lo que convierte a la comida casera en la preferida de los meses de otoño/invierno, mientras que las ensaladas y los vegetales crudos pierden popularidad.

Las recetas con carne molida ahora rinden más gracias a lo nuevo de Maggi

En más de 46% ha subido el precio de la carne de vacuno en los últimos tres años, según la última Radiografía a la Inflación de alimentos, realizada por el Observatorio Económico y Social de la Universidad de la Frontera.

La excelencia de la Carne Argentina Premium llega a Chile junto a Abuelo Julio

La marca Abuelo Julio va más allá de la carne que produce: es un nombre propio que celebra una larga tradición de más de 50 años. El espíritu del campo argentino vive en su corazón, escuchando a la naturaleza desde sus comienzos, y es por ello que la empresa desarrolla carnes respetando sus raíces, destacando la singularidad de la tradición de las carnes premium argentinas.

Conoce los beneficios nutricionales de las legumbres

Son, sin duda, parte del menú que no puede faltar durante la semana en muchas casas chilenas. Porotos, garbanzos y lentejas son las más populares en nuestro país y muchas familias las consumen sin conocer la gran cantidad de beneficios que entregan, como mejorar el colesterol e, incluso, ayudar al sistema nervioso.

Características, ventajas y desventajas algunos proveedores de frutas y verduras a domicilio

Como la clienta frecuente que durante años fui de La Vega Central y de Mercado de Abastos Tirso de Molina, sufrí con las cuarentenas pandémicas, y lo complicado que era surtirse de frutas y verduras buenas, frescas y a buen precio. Y todo este largo tiempo ha sido de búsqueda online. Si bien durante los encierros me las terminé arreglando entre el supermercado, y uno que otro viaje al Tirso, también probé con distintas tiendas online, y acá les detallo mi experiencia: