Porque no hay mejor alivio para el calor que un rico helado, hoy tengo una receta exquisita y con “malicia” 😎 que además es muy fácil de preparar… Paletas de Baileys 🤤
Para 7 unidades utilicé: 200 ml de crema para batir, endulzante a gusto, 1 cucharada de café instantáneo, ¼ cucharadita de esencia de vainilla, ½ taza de Baileys, ½ taza de leche líquida.
Primero batir la crema a velocidad máxima, hasta que tenga una consistencia más firme (durante 7 minutos aproximadamente).
Agregar el endulzante, el café, la esencia de vainilla, el Baileys y batir a la velocidad mínima, hasta que se integre todo.
Sumar la leche líquida y volver a batir.
Mezclar manualmente con un cucharón, mientras llenamos los moldes.
Congelar durante al menos 7 horas.
Desmoldar y disfrutar 😜
