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Academia Gastronómica Internacional ofrece variados cursos, certificaciones y diplomados

En los últimos años en Chile, y en especial durante la pandemia, explotó el amor por la cocina. Muchos ingresaron al mundo gastronómico, ya sea de forma amateur o profesional, y para esas personas llegó la Academia Gastronómica Internacional.

Alianza entre Amandine Bistró y Viña Undurraga para cena de maridaje

Gastronomía y enología se unen en una cena de maridaje. La actividad dirigida por Rudi Scholdis, uno de los chefs más reconocidos del mundo y ganador de cuatro estrellas Michelin a lo largo de su carrera, tiene como objetivo principal acompañar la esencia francesa con el vino ícono de Viña Undurraga, para así sorprender a los comensales. 

Mall Paseo Santa Filomena abre el primer patio de comida rápida coreana

Con una inversión superior al medio millón de dólares, el corazón del Barrio Patronato ofrece a sus visitantes lo mejor y más representativo de la gastronomía coreana, con una gran variedad de opciones para los clientes.

Ciclos de Gastronomía antes de Lollapalooza en Costanera Center

Las entretenidas tardes de verano y disfrute volvieron a los Malls de Cencosud Shopping Centers, entregando una amplia gama de experiencias gastronómicas nacionales e internacionales, acompañadas de música en vivo.

Termina el año en Hoteles Marina by Best Western

Las celebraciones de este fin de año 2022 se vienen con la libertad que añorábamos, después de haber superado los dos años de pandemia y las dificultades que provocó para poder reunirnos con nuestros seres queridos en estas fechas y festejar como estábamos acostumbrados. Es por ello que los hoteles Marina Las Condes by Best Western en Santiago y Hotel Marina del Rey, en Viña del Mar, ya tienen lista su oferta gastronómica y de entretención para que celebres Año Nuevo en la comodidad de una ubicación privilegiada e instalaciones de gran amenidad.

Nuevos sabores franceses conquistan en Amandine Bistró

Luego de meses de estudio, dedicación y degustación de nuevas combinaciones, Rudi Scholdis, uno de los chefs más reconocidos del mundo, ganador de cuatro estrellas Michelin a lo largo de su carrera y líder de Amandine, ha realizado una selección de nuevas preparaciones que integrarán la carta de este bistró, teniendo como principal foco los sabores tiernos, agridulces y envolventes, para nutrir una la propuesta gastronómica en la capital.

Vinoteca y Pescados Capitales lanzan ciclo de catas de pisco y vino

Durante los meses de septiembre, octubre y noviembre, se llevará a cabo un interesante ciclo de catas de piscos y vinos maridados con gastronomía peruana en el restaurante Pescados Capitales.