la vinoteca – Datéate!

Prepárate para celebrar el Día Internacional de la Sangría

Este 20 de diciembre, el mundo se une para brindar en honor a una de las preparaciones más emblemáticas, versátiles y refrescantes: la sangría. Con raíces profundas en la cultura mediterránea, esta mezcla de vino, frutas y especias ha conquistado corazones en todos los rincones.

Celebra el Día Internacional del Merlot con La Vinoteca

Cada 7 de noviembre, amantes del vino de todo el mundo se unen para celebrar el Día Internacional del Merlot, una cepa que ha cautivado los corazones y paladares de generaciones y que ha ganado un lugar destacado en la industria del vino.

La Vinoteca celebra con promociones el Día Internacional del Gin

Hoy 19 de octubre se celebra el Día Internacional del Gin, una ocasión para rendirle homenaje y destacar su capacidad para conquistar los corazones de los amantes de la mixología. Este día especial nos brinda la oportunidad de explorar la rica historia, el proceso de fabricación y el legado cultural detrás del Gin.

La Vinoteca tiene promociones imperdibles para este mes del vino

Septiembre 20, 2023
Si bien el pasado 4 de septiembre se conmemoró el Día del Vino, fecha estipulada por Ley a partir del año 2015, La Vinoteca extiende esta celebración para todo el mes de septiembre.

La Vinoteca invita a descubrir la magia y el legado del Verdejo  

El Verdejo es una variedad de vino de uva blanca que se cultiva principalmente en la región de Rueda, en el corazón de España. Sus orígenes se remontan a siglos atrás y su reputación ha crecido constantemente gracias a su perfil aromático y su versatilidad enológica.

Cinco razones por las que el vino chileno es alabado en el mundo

Chile posee uno de los terroir más finos del mundo, debido a su larga extensión de territorio, lo cual le ha permitido desarrollar una fuerte diversificación de vides, y por ende, una potente presencia vinícola a nivel mundial.

Vinoteca y Pescados Capitales lanzan ciclo de catas de pisco y vino

Durante los meses de septiembre, octubre y noviembre, se llevará a cabo un interesante ciclo de catas de piscos y vinos maridados con gastronomía peruana en el restaurante Pescados Capitales.

Guía práctica para disfrutar del vino en lo que queda de este invierno

Las frías y oscuras tardes nos invitan a quedarnos en casa, tomar un chal, ver una serie y, por qué no, acompañarlo con un buen vino. Disfrutar de este icónico brebaje nacional muchas veces está asociado a ocasiones especiales o más formales, cuando en realidad es un gran complemento para esta época del año donde solemos estar más encerrados.

La Vinoteca presenta sus destacados Sauvignon Blanc

Originaria de Burdeos, Francia, la uva Sauvignon Blanc se caracteriza por ser de piel verdosa, otorgar un aroma frutal, herbal, que provee un sabor refrescante y seco en contacto con el paladar. Esta cepa se destaca por su gran expresión aromática y su vibrante y refrescante acidez.

Vinos Malbec 5 estrellas destacados por La Vinoteca

  Abril 27, 2022 Dentro del mundo vitivinícola, se estipula la importancia de contar con una cepa de bandera que otorgue un vino representativo a cada país. En el caso de Chile se tiene el cabernet sauvignon y también el carménère, emblemas nacionales que no se pueden dejar de destacar. Al otro lado de la […]