Una esponjita deliciosa… así queda este queque de ricota con chips de chocolate (cosa más güena 🤤). Ingredientes: 2/3 tazas de alulosa (o el doble de azúcar), 1 ¼ tazas de ricota (recuerden que pueden hacerlo con la ricota “alternativa”, más práctica y económica 👌🏼), ½ taza de aceite, 2 ¼ tazas de harina con […]
Ñami, ñami!! Hoy les quiero compartir otra delicia: una receta de muffins de manzana y yogurt, que aunque no quedan con mucho sabor a manzana (prefiero confesarlo al tiro), pusssha que son güenos! 😎👌🏼 Ingredientes: 2 mazanas fuji o rojas medianas (o 3 pequeñas), 2 tazas de harina con polvos de hornear, 1 envase individual […]
😱 Pero qué clase de paN-man es este 🕹🤪 Un pan rico y al sartén, o tortilla de pan que queda 🤤 y que para prepararlo necesitan: 3 tazas de harina sin polvos de hornear, 80 gramos de mantequilla, ½ cucharada de levadura seca, ¾ de cucharadita de sal, ¾ tazas de agua tibia (más […]
🍍🍍🍍 Les presento un Voletado de Piña 🙌🏼 exquisito queque acaramelado y frutal que obvio que les va a gustar, así que, procedo a compartir la receta para que puedan probarlo en casa 🙂 El primer paso es preparar un caramelo con ¾ tazas de azúcar y un poco de agua. Hay que hacerlo directamente […]
¿Ganas de un picoteo casero?… estos rollitos de salchichas pueden ser una buena alternativa. Para hacerlos hay que preparar una masa que lleva: 250 gramos (aprox) de harina sin polvos de hornear, ¼ cucharada de levadura seca, ¼ cucharada de sal, 175ml de agua tibia y una pizca de azúcar. En un recipiente pequeño poner […]
Estas empanaditas de espinaca no me duraron NADA! 😧 y sé que les va a pasar lo mismo si las preparan 😋 La masa lleva 2 ¾ tazas de harina sin polvos de hornear, 130 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, ½ cucharadita de sal, 100 gramos de espinaca, 1 huevo y 1/3 taza de […]
Me encantan las recetas con zapallitos italianos 🤤, y una deliciosa forma de prepararlos es a la parmesana, receta que les voy a compartir hoy y que ojalá que se animen a probar 🥰 Ingredientes: 2 zapallos italianos grandes, 100 gramos de queso mozzarella (o similar) rallado en hebras, 600ml de salsa blanca (la preparo […]
Rico, rico, quequito con almendras y chips de chocolate 😋 que se prepara con: 2 huevos, 2 cucharadas (bien colmadas) de alulosa (o 4 de azúcar), ¼ taza de aceite, ¼ taza de agua, 1 ¾ tazas de harina con polvos de hornear, ¾ tazas de almendras, 1/3 taza de chips de chocolate, ½ cucharadita […]
Ternura de cachitos salados de yogurt y queso crema, verdad? 🥰 Más encima, fáciles de preparar y muy ricos 😋 Ingredientes: 1 tarro de yogurt natural sin endulzar, 100 gramos de queso crema tipo Philadelphia, 3 cucharadas soperas de aceite, ½ cucharadita de levadura granulada, ¼ cucharadita de sal y aproximadamente 300 gramos de harina […]
Este queque de limón 🍋 esponjosito, esponjosito, se prepara con: 3 huevos grandes, 75 gramos de alulosa (o 150 gramos de azúcar), 150 gramos de harina, 15 gramos de polvos de hornear, 60 ml de aceite, ralladura y jugo de un limón grande y ½ cucharadita de esencia de limón. En un bowl mezclar la […]
