Súper simples, muy saludables y requetecontra deliciosas… así son estas pizzetas sin masa que les quiero compartir hoy 💚 Para prepararlas necesitan: 1 zapallo italiano rebanado en láminas de unos 5 milímetros de grosor, rodajas de tomate, láminas de queso (mozzarella, gauda, mantecoso o similar), trocitos de pimentón, orégano y sal a gusto. Las cantidades […]
Idea rápida, fácil y saludable para la receta de hoy ☝🏼 Muffins salados de quínoa. Ayer recibí una bandeja de huevos que compré, y al lavarlos, cuatro se trizaron, así que me puse creativa para poder utilizarlos de inmediato, en una preparación con pocos ingredientes 😬 Ocupé: ½ taza de quínoa, 4 huevos, ½ cebolla […]
Dato para darse un gustito maravillosamente dulce y saludable a la vez. La receta original de este Queque de Manzana y Avena lleva harina, pero la versión de la foto es sin harina… o sea, libre de gluten 😉 Ingredientes: 3 manzanas (de cualquier tipo), 50 gramos de mantequilla, 1 taza de chancaca rallada (también […]
Si bien no soy vegetariana, tampoco me gusta mucho comer carne, así que he ido adaptando varias recetas para que queden igual o más ricas que las clásicas, pero sólo con vegetales 🥦🌽🌶🥔🍅🥕 Por ejemplo, el fin de semana preparé una de mis versiones vegetarianas de zapallitos italianos rellenos. Sabrosos y súper saludables, así que […]
