cocina fácil – Datéate!

Receta: Helado de tres leches

¿Una idea para golosear?… 🍨 Helado de Tres Leches que, obvio, lleva sólo 3 leches 😋 1 tarro de leche evaporada, 1 tarro de leche condensada, 1 tarro o cajita de crema de leche (de 200 a 235 cc aproximadamente). Dejar los tres ingredientes en el refrigerador por al menos 8 horas antes de preparar […]

Receta: Espirales integrales con atún

Les traigo una idea para el almuerzo: Espirales con Atún… 🍽 nuevamente es una receta económica, y con un grado de dificultad súper bajo! 😎✌🏼 Ingredientes para 4 a 5 porciones: 2 tarros de lomitos de atún al agua (180grs aprox. cada uno), 2 cebollas moradas medianas, 2 dientes de ajo, 1 pimentón verde pequeño, […]

Receta: Cómo hacer patacones, paso a paso

Preparar patacones es muy fácil y son demasiado ricos, así que… para los que no saben cómo hacerlos, acá va el paso a paso 😉 Idealmente hay que hacerlos con plátanos (barraganete) que estén bien verdes. Pelar los plátanos y rebanarlos en trozos de unos 3 centímetros aproximadamente. Ponerlos a freír en abundante aceite bien […]

Receta: Bavaroise de berries

Esta receta la estoy publicando, porque la preparé hace unos días y juraba que todo el mundo la conocía, pero me di cuenta de que no… 🤷🏻‍♀️ Y es tan simple, rápida y light, que me parece que corresponde que la comparta: Bavaroise de berries ❤️ Ingredientes: 1 tarro de leche evaporada, 1 caja de […]

Receta: Helado instantáneo de yogurt y fruta

¿Un heladito para pasar este calor? 🍦🍦🍦 Ya que tuvo buena recepción la receta que les dejé hace unos días, me voy a poner generosa y estaré compartiendo algunos inventos, experimentos y adaptaciones que haga en la cocina. Y considerando el calor que hace, me parece más que apropiado comenzar con este sencillo HELADO INSTANTÁNEO, […]