Marzo 30, 2020 Una vez más el siempre premiado y reconocido Reserva Sauvignon Blanc de Viña Casas del Bosque llena de orgullo a esta bodega nacional. En la edición de abril 2020, Kim Marcus, editor jefe y catador de la afamada revista internacional Wine Spectator, califica a la cosecha 2019 nada menos que con […]
Marzo 27, 2020 Es un proceso sencillo, pero lento, ya que implica dejar fermentar la masa por largas horas. Al ser un fermento natural, la masa madre contiene microorganismos y bacterias con capacidad de crecer simplemente añadiendo más agua y harina, por lo que con un poquito de masa madre se pueden obtener miles […]
Marzo 27, 2020 El mundo entero se encuentra en una complicada emergencia sanitaria debido a la proliferación del Covid-19, situación que ha llevado a las autoridades a suspender las clases en todo el territorio nacional. Millones de niños y jóvenes habían comenzado el año escolar hace sólo unas semanas, por lo que si bien […]
Marzo 27, 2020 El paisajismo en altura es una tendencia que va creciendo a nivel mundial y que, además de embellecer las ciudades, ayuda a mitigar los efectos del cambio climático y reducir la contaminación ambiental. A este escenario, se suma la mirada urbana y normativa, donde nos encontramos con que cada día hay […]
Marzo 26, 2020 Estamos en una emergencia sanitaria nacional y mundial por la pandemia de Coronavirus, y ante esto, todas las medidas que se tomen siempre serán bienvenidas. Lavarse las manos es la acción personal más importante, que debe ser considerada y aplicada por cualquier individuo. Sin embargo, como vivimos en comunidad es necesario […]
Marzo 26, 2020 En estos tiempos en que el llamado es a preferir el trabajo remoto, lo ideal es contar con un espacio que nos permita mantener la productividad y no tener mayores distracciones, Todo un desafío para el que Daikin nos datea con algunos tips que debemos tener en cuenta. Comienza por escoger […]
Marzo 26, 2020 Por cuarto año consecutivo, Tim Atkin -el reconocido crítico de vinos y Master of Wine británico- elaboró su Chile 2020 Special Report, el que será lanzado simultáneamente en nuestro país e Inglaterra. Atkin estuvo en Chile en diciembre pasado durante 3 semanas, periodo en el que se reunió con algunos de […]
Marzo 25, 2020 Estamos viviendo en medio de una pandemia que afecta a todo el mundo, y que en Chile nos tiene en Estado de Excepción (Catástrofe) a nivel nacional, lo que implica el confinamiento máximo de toda la población y la apertura de comercios que ofrezcan servicios de primera necesidad, como: supermercados, hospitales, […]
Marzo 25, 2020 Luego de que se anunciara el avance del contagio del Coronavirus en Chile, y se decretara cuarentena en establecimientos educacionales, algunas empresas adoptaron para sus empleados el teletrabajo. Para muchos, esta dinámica diaria es poco habitual, y de seguro les costará un poco más adaptarse a trabajar desde casa y asimismo […]
Marzo 24, 2020 Dado el actual cierre al que se vieron enfrentados todos los centros comerciales de la capital y, como una forma de no decaer en las ventas y evitar el desempleo, el Mall Paseo Santa Filomena anunció que desde sus redes sociales cuenta con el listado completo de sus más de 50 […]
