cocteles – Datéate!

Exquisitos y fáciles cocteles con pisco para disfrutar esta temporada

Ya se está terminado la temporada de vacaciones, pero aún quedan días de verano, y las tardes soleadas invitan a concretar esas juntas de tarde-noche que tanto se postergan durante el resto del año. Así, la buena mesa y una conversación agradable se coronan con la posibilidad de probar los cocteles que son tendencia.

Coctelería Floral en Amandine Bistró

Noviembre 4, 2022
Amandine Bistró presenta sus nuevos cócteles de autor para esta temporada de primavera, pensado en aquellos que disfrutan conversaciones con amigos junto a una deliciosa carta de piqueos mediterráneos, sandwichs y platos, a cargo del reconocido chef belga, Rudi Scholdis.

Cooperativa Capel se suma a la tendencia Ready to Drink

Los combinados en formato personal siguen conquistando al público en todo el mundo, y Cooperativa Capel no se quiere quedar atrás, razón por la que agregó a su portafolio dos nuevos cocteles Ready to Drink en lata. Se trata de Estrella del Elqui ($2.490), un sour de 14° con jugo natural de limón sutil y pisco de los Valles de Atacama y Coquimbo, y Myla Spritz ($2.190), un refrescante y casual Spritz ideal para el verano.

Aprende cómo preparar la piscola perfecta para cada paladar

Si hablamos de piscola hay información conocida por todos, como que es el primer coctel nacional de “trago largo”, es la favorita de muchos chilenos por su sabor y gusto, y su precio se ajusta al bolsillo.

Conoce las tendencias en coctelería para los matrimonios

  Marzo 8, 2022 Después de elegir la fecha y locación para la boda, una de las decisiones más importantes, es definir qué se beberá durante el gran día. Hoy, desde La Vinoteca, nos datean con los favoritos 2022 de la coctelería, que se alejan protocolos y celebraciones tradicionales. “Los novios tienden a preocuparse más […]

Nueva edición del recetario del pisco chileno ya está a la venta

  Mayo 26, 2021 La editorial Emporio Creativo, liderada por el cronista gastronómico y de vinos Daniel Greve, lanzó al mercado la nueva edición del libro 40 Grados Cocktails, un recetario con 40 recetas novedosas y sorprendentes desarrolladas por el mismo Greve, en compañía de los destacados bartenders nacionales Chabi Cádiz, Ricardo Guerrero y Miguel […]

Los miércoles y viernes tienen “Tinto de verano”

  Noviembre 5, 2020 Este dato es doble, porque además de compartir la receta de un exquisito Tinto de Verano, Vinos de Chile ahora también ofrece entretención, a través de un nuevo espacio de conversación conducido por Francisco Saavedra y transmitido en vivo vía Instagram, donde además, los espectadores pueden participar por packs de productos […]

Nuevos sabores primaverales con Courier La Coctelera

  Noviembre 3, 2020 Courier La Coctelera, un servicio de coctelería a domicilio, este 2020 cumple un año en el mercado y se posiciona como el imperdible de las terrazas en la temporada primavera-verano. Una propuesta que busca plasmar en todos los consumidores experiencias culturales en torno a la coctelería clásica, de autor, refrescantes e […]

Wine Mixer… nuevo cóctel a base de vino listo para beber

  Septiembre 28, 2020 La mixología es el arte y estudio de la mezcla de bebidas; de ella nace la pasión por investigar y aprender todo lo que sea posible acerca de la base de un cóctel; se analizan desde sabores, esencias, especias, frutas, aromas, texturas, colores, densidades, hasta los niveles de volumen alcohólico, a […]

Comunió es el coctel ganador del Torneo Mitjans

  Febrero 4, 2020 Hace unas semanas estuvimos entre las más de 200 personas que participaron de la elección del Mejor Bartender de Chile en la Gran Final del Torneo Mitjans 2019, realizada en Casa Pocuro. Al igual que en versiones anteriores, las semifinales se dividieron en zona norte, centro y sur, y los 9 […]