Diciembre 28, 2021 Desde 1952, la cafetería Coppelia ha estado en la mente de las personas, quienes identifican su calidad y sabores como ya una tradición de Chile. Y esta temporada de calor no es la excepción, pues sorprenden con una amplia gama de helados artesanales para disfrutar, especialmente los días con más calor. […]
Diciembre 27, 2021 Desde la llegada de Miguel Torres a Chile, se ha preocupado por recorrer todos los rincones del país en busca del mejor lugar para elaborar vinos únicos. Y en esa exploración, que se han encontrado no sólo uno, sino varios enclaves de características diferenciadas que aportan algo especial para la viticultura. […]
Diciembre 23, 2021 Uni-ko nació en 2017, cuando las primas Michelle y Francisca Solé decidieron compartir su pasión por el deporte y la vida sana, a través de una innovación saludable. El propósito detrás del proyecto fue aumentar el consumo de agua en las personas de manera rica y sana, objetivo que surgió luego […]
Diciembre 7, 2021 La marca que nace en homenaje al año de fundación de Viña San Pedro y que destaca por su constante vocación exploratoria, irrumpe en el mercado con Master Blend, un ensamblaje compuesto por 65 % de Cabernet Sauvignon, 18 % de Petit Verdot, 15 % de Merlot y 2% de Malbec, […]
Diciembre 3, 2021 Celso Loyola, ingeniero en alimentos, y Sebastián Núñez, ingeniero en química industrial, son los fundadores de Destilería Urbana, empresa que en sólo un año de operaciones ya cuenta con reconocimientos internacionales por sus procesos sustentables. Ubicados en Santiago Centro, cuentan con un proyecto donde su sello es la mano de obra […]
Noviembre 29, 2021 Ocean Spray, una cooperativa agrícola propiedad de más de 700 productores de Cranberry, lanza en exclusiva en Chile una nueva línea de néctar en formato Tetra Pak, que se suma a su amplia cartera de productos. El Cranberry es una superfruta con poderosos nutrientes y beneficios para la salud, con una […]
Noviembre 25, 2021 Nescafé Fina Selección acaba de lanzar su nueva línea de café de grano 100% arábico, cuidadosamente seleccionados y tostados por expertos en sus dos variedades: Alta Rica y Colombia. Con este lanzamiento Nescafé marca un hito, entrando por primera vez al segmento de café en grano tostado y molido. En momentos […]
Noviembre 17, 2021 Para muchos se trata más de un estilo de vida que de un tipo de alimentación. De hecho, son tantos los beneficios que entrega la dieta mediterránea que fue inscrita por la Unesco como uno de los elementos de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. A través […]
Noviembre 12, 2021 El interés por el veganismo sigue creciendo en el mundo y Chile no es la excepción. De hecho, es uno de los países donde más aumenta esta tendencia, con incrementos de entre 30% y 40% en los últimos dos años, principalmente liderado por adolescentes y adultos jóvenes. Por esto, como una […]
Noviembre 10, 2021 En línea con las últimas tendencias digitales y con el claro propósito de acercar el mundo del vino a sus consumidores de forma interactiva, Concha y Toro lanzó de manera oficial su nueva plataforma digital Ecnólogy. Nicolas Florás, Director Startup de la viña, explica: “Ecnólogy es la mezcla perfecta entre enología […]
