Octubre 28, 2021 A partir de este mes y hasta diciembre próximo, Mall Barrio Independencia se transforma en La Terraza del Barrio, habilitando 2.500 m2 para que los visitantes puedan degustar cervezas clásicas y artesanales como Leyenda, Tubinger y Coda, junto a un mix perfecto de coctelería y gastronomía, de la mano de Tquila. […]
Octubre 5, 2021 Una experiencia de parrilla y servicio única, honesta e inolvidable, es lo que promete el nuevo Cordillerano, restaurant cuyo nombre evoca a su monumental vista a la Cordillera de Los Andes, que se atreve a abrir en tiempos difíciles en un sector emergente de Santiago, en la comuna de Peñalolén. Su especialidad […]
Septiembre 8, 2021 La flora que da vida al desierto de Atacama suele ser muy particular. Entre ella encontramos la Rica-Rica, un pequeño arbusto que crece entre los 2.300 y 4.200 metros sobre el nivel del mar y que no se encuentra en otra zona del mundo, además del norte chileno. Desde tiempos ancestrales, […]
Julio 20, 2021 Considerada como una de las viñas con mayor tradición y arraigo en nuestro país, Miguel Torres Chile anuncia la reapertura de sus reconocidas embajadas culinarias, luego de siete meses cerrados a causa de la pandemia por Covid19. Un regreso que permitirá a los comensales volver a disfrutar de sus deliciosas propuestas […]
Abril 29, 2021 Los clásicos platos caseros son delicias que nos evocan el calor de hogar y el cariño de la familia, son preparaciones que todos conocemos y que han pasado de generación en generación, una inspiración para parte de la carta de Sanguchería Nómade, que ofrece opciones gourmet con el sabor e identidad […]
Abril 14, 2021 Que carnívoros, vegetarianos y veganos se reunieran en torno a sus pizzas y empanadas argentinas fue el objetivo de Juan Pablo Monasterio, quien hace un año le dio el puntapié inicial a Bien Argento, un negocio que recupera recetas tradicionales de su familia para el deleite de grandes y chicos. Aunque […]
Diciembre 16, 2020 Con el objetivo de entregar soluciones diferenciadoras que enriquecen la experiencia y trabajo de sus operadores y clientes, Parque Arauco Kennedy se transformó en el primer centro comercial del país en iniciar el funcionamiento de Arauco Foodie, un servicio funcional para el nuevo escenario gastronómico que enfrenta el país. El sistema […]
Octubre 13, 2020. Con 16 años de trayectoria, Fuente Mardoqueo, que cerró sus cocinas a mediados de marzo debido a la pandemia, celebra la reapertura de su local en Las Condes con el objetivo de seguir entregando sus propuestas gastronómicas emblema, pero en la comodidad del hogar. En este espacio, los comensales pueden retirar […]
Agosto 26, 2020 La pandemia del Covid19 ha cambiado la vida cotidiana de millones de personas alrededor del mundo, obligando a nuevas rutinas para estudiar, comprar, desplazarse y, también, divertirse. Todas ellas, además, con una mayor dependencia de la tecnología. El sector de los restaurantes y establecimientos gastronómicos no está ajeno a esta nueva […]
