crema pastelera – Datéate!

Receta: Profiteroles o repollitos, rellenos de crema pastelera

¡Vamos con receta! 💪🏼 #Repollitos (#profiteroles) con #cremapastelera… para compartir con un tecito o un chocolate caliente 🤤 La crema lleva 2 tazas de leche descremada, 3 yemas de huevo, 3 cucharadas colmadas de maicena, ½ taza de stevia para repostería (se puede reemplazar por la misma cantidad de azúcar) y 1 cucharadita de esencia vainilla. Poner a […]

La Fuente Reina en la ruta del mejor churro

  Julio 26, 2018. La sencilla masa de harina frita y luego espolvoreada con azúcar flor, cada vez se apodera más del gusto de los chilenos, debido a sus diversas formas, preparaciones y acompañamientos, que lo hacen un imperdible durante todo el año. Están los tradicionales churros largos y delgados, que generalmente se venden por […]