conservación de alimentos – Datéate!

Paclife Home mantiene alimentos frescos por hasta 20 días

  Junio 15, 2020 Con la llegada del Covid-19 miles de familias chilenas han debido restringir sus salidas, especialmente a los lugares que concentran la mayor cantidad de personas, evitando así, probabilidades de contagio. Sin embargo, el ítem de alimentación sigue siendo uno de los que más preocupan a las personas. Pensando en ayudarlos a […]

Saca el máximo provecho a tu huerta este verano

  Enero 3, 2020 Las altas temperaturas hacen que tu huerta produzca más vegetales de los que puedes consumir. La buena noticia es que ahora no necesitas venderlos ni en el peor de los casos botarlos. Existen productos al alcance de todos, para conservar y almacenar esta abundancia de verduras, con tecnologías que permiten sacar […]

Cómo congelar alimentos conservando sus propiedades

  Noviembre 27, 2019 Libero, especialista en refrigeración, ofrece una amplia gama de freezers horizontales que parten en los 100 litros y llegan hasta los 400 litros, y tres modelos de freezers verticales de 98 y 180 litros. Es decir, un producto para cada tipo de necesidad, sobre todo pensando en almacenar frutas, verduras y […]

Selladores al vacío aportan a la conservación de alimentos

  Noviembre 20, 2019 En el mundo se botan cuatro millones de toneladas de comida en buen estado a la basura. Y hace unas semanas la FAO fue categórica: América Latina y el Caribe son las regiones donde más se desechan alimentos, a pesar de que solo representan el 9% de la población del planeta. […]

Aprende a mantener la carne fresca en vacaciones

  Enero 27, 2017. ¿Cómo mantener la cadena de frío necesaria para las carnes? ¿cuánto tiempo aguanta la carne afuera del refrigerador? Esas son algunas de las preguntas que surgen cuando necesitamos trasladar alimentos de este tipo, especialmente para pasar las vacaciones. Por eso, los expertos de Doña Carne nos datéan con varios tips para conservar correctamente […]

Ahorra sellando y congelando tu comida

  Diciembre 9, 2016. Con una correcta conservación de los alimentos, además de economizar, evitamos contraer enfermedades como el temido hanta, que cada temporada de calor vuelve a ser noticia. Y el mejor método es sellado es al vacío -tanto para comidas preparadas, como para ingredientes- pues la vida útil de los alimentos se prolonga hasta […]