Últimos días de calor 😩 y como buena veranista, me voy a despedir con una receta de heladito de chocolate!… aunque, la verdad, para mí el helado no tiene temporada 🤤
Ingredientes: 400ml de crema para batir, 1 tarro de leche condensada, 7 cucharadas rasas de cacao amargo en polvo.
Batir la crema durante aproximadamente 6 minutos, hasta que espese bien.
En un bowl aparte, batir la leche condensada con el cacao amargo en polvo.
Incorporar un tercio o un cuarto de la crema y batir con la batidora a velocidad mínima. Repetir hasta haber agregado toda la crema.
Vaciar la mezcla a un recipiente con tapa que se pueda poner en el congelador.
Congelar durante al menos 8 horas, antes de servir y disfrutar de esta maravilla 😋🍦
