Onyx, el helado negro de limón de pica y carbón activado

Onyx

 

Marzo 16, 2021
Moritz Eis, una de las heladerías más prestigiosas del mundo, sorprende este 2021 con el lanzamiento de Onyx, un peculiar helado de color negro único en el país.

La innovadora propuesta junta dos materias primas poco comunes: el sabor a limón de pica y el carbón activado. Éste último, se extrae de cuescos de damasco secos y, ya transformado en un polvo muy fino, se mezcla con el helado brindando un brillante color negro, lo que implica múltiples beneficios para quien lo deguste. Cabe destacar que este tipo de carbón destaca por su capacidad de absorber toxinas, gases, metales y químicos, resultando un muy buen desintoxicante. A esto se le suman sus propiedades antiinflamatorias, digestivas y antioxidantes.

Daniel Gonzalez, Chef Gelattero de Moritz Eis explica que “estamos muy contentos con el recibimiento que ha tenido Onyx. El sabor nació gracias a nuestra motivación de entregar siempre una propuesta distinta, con el fin de brindar nuevas alternativas y sabores al paladar de nuestros clientes. Hoy justamente estamos con una línea en donde estamos utilizando materias primas chilenas, como el fruto endémico de Atacama Copao y el de canela, entre otras sorpresas”.

Onyx y la carta completa de helados de Moritz Eis pueden encontrarse en sus locales ubicados en: Isidora Goyenechea 3120, Las Condes; Las Tranqueras 1594, Vitacura; Los Ebanistas 8611, La Reina; Holanda 307, Providencia; Nueva Costanera 3900 Local 024, Vitacura; Padre Luis de Valdivia 327, Santiago Centro; Av. del Mar 595 Local 11, Maitencillo; y Av. Comercio 2621, Pichilemu. Además se puede realizar compras online en Pedidos.moritz.cl, donde encuentras Onyx en pote desde 500ml para delivery o retiro, a $6.800.

Info del Autor: Datéate!