Noviembre 6, 2012.
Seguramente los que han escuchado o leído sobre la dieta del genotipo, la asocian con precios que superan los $ 60.000. Bueno, eso cambió de la mano de Equilibrio y Nutrición, donde la primera consulta, que incluye los exámenes necesarios para identificar el genotipo de cada paciente, cuesta $ 35.000.
La dieta del genotipo se basa en que cada persona, según su tipo de sangre y algunas otras características, se puede clasificar en uno de los 6 perfiles que existen, y cada perfil, tiene un grupo de alimentos considerados medicinales, y otro que se ubica en la categoría de tóxicos, es decir, por muy sanos que parezcan a primera vista (como el arroz, o los palmitos, según sea el caso), deben evitarse.
Esta dieta no sólo ayuda al control del peso… también aporta a la solución de problemas digestivos, u otros malestares como jaquecas o desequilibrios hormonales.
Una vez que el paciente recibe su genotipo y la dieta correspondiente, se recomiendan controles mensuales. Esos controles tienen un valor de $ 20.000 cada uno.
Equilibrio y Nutrición está en Los Militares 5620, of. 7, nivel -1, Las Condes (Sector Metro Manquehue)… el teléfono es (02) 723 06 49 y su web Equilibrioynutricion.cl. Además, cada cierto tiempo el equipo de nutricionistas realiza viajes a regiones para atender pacientes en ciudades como Iquique o Concepción, así que pueden consultar por teléfono más detalles sobre esa posibilidad.
