Junio 8, 2015.
Se trata de una granja agrícola, organizada de modo colaborativo entre quienes producen estas hortalizas sin pesticidas ni fertilizantes, y quienes las compran para su consumo a través de un plan anual. Los compradores además apoyan al proyecto en actividades educativas, recreativas y en distribución.
Este modelo está inspirado en el CSA, siglas en inglés para Agricultura Apoyada por la Comunidad, que se sustenta en la colaboración entre agricultores y consumidores, asumiendo en conjunto los riesgos que implica el trabajo en siembras, como pérdidas por heladas o temporadas de sequía, y a la vez, disfrutando las ventajas de los tiempos de abundancia.
Si estás pensando en sumarte a esta iniciativa, hay dos opciones de pago anual. La tarifa 2015 para poder retirar una canasta de productos a la semana es de $ 320.000, y si quieres una canasta cada dos semanas el precio del plan es $ 170.000. Hay dos puntos de entrega de las canastas: Los Capitanes 1370, Providencia (miércoles de 18:30 a 19:30 horas) y Montecarmelo (sábados de 11:20 a 13:30 horas).
Además del pago anual, cada miembro de esta comunidad, colabora con 4 turnos al año de trabajo en tareas como la distribución de canastas, organización de una cena, realización de un taller, o trabajando en la granja, lo que implica un descuento en el valor total de la canasta semanal.
Para revisar más detalles sobre esta iniciativa saludable, conocer los productos que incluye cada canasta, y conocer los planes de pago, comunicarte con Huellas Verdes para resolver tus consultas, o integrarte a la comunidad, visita Huellasverdes.cl o escribe a huellasverdes2011@gmail.com.
