cocina chilena – Datéate!

Dos panoramas virtuales para regalonear a papá a distancia

  Junio 16, 2020 Este Día del Padre son muchos los que no podrán darle un gran abrazo a sus papás. Sin embargo, la tecnología nos permite celebrar a la distancia y disfrutar de un lindo momento en familia, aunque sea por videollamada. Por eso, Viña Terramater invita a regalonear a los papás en su […]

Receta: Sopaipillas al horno (sin freír)

Llueve tan poquito últimamente, que hasta las más mínimas gotitas sirven de excusa para unas sopaipillas. Yo las hago al horno, para no comer tanta fritura. Obvio que no quedan IGUAL, pero para mi gusto, cumplen… además, si las pasan por chancaca, casi ni se nota la diferencia 😉👌🏼 Ingredientes: aproximadamente 3 tazas de harina […]

Gato lanza libro de cocina chilena con descarga gratuita

  Mayo 13, 2020 Cocinar ha sido un método muy utilizado para enfrentar la cuarentena, y no solo porque es una necesidad, sino también porque reúne y entretiene a la familia. No es coincidencia que las búsquedas relacionadas a comida hayan aumentado en un 203%, según cifras entregadas por Nielsen; ni que la última semana […]

Receta: Dobladitas (con queso)

¿Ganas de dobladitas? 😎✌🏼 Son fáciles de hacer y no llevan levadura, así que les comparto la receta que preparé hace unos días, a ver si se animan a probarla 😋 Yo usé la mitad de estas cantidades, porque las hice “mini”, pero si quieren tener unas 8 dobladitas de tamaño normal, pueden ocupar: 500 […]